Samedi 05 et Samedi 12 septembre à 10h : Atelier Cuisine en Famille.
Animé par Sophie Bartholomé, animatrice.
Dégustation de la plante à l’assiette !
Les plantes ont une histoire à raconter… et parfois même des saveurs à révéler. Partez à la découverte des plantes typiques des milieux calcaires et apprenez à reconnaître les espèces calcicoles et thermophiles. Place ensuite à la créativité et à la dégustation : en petits groupes, en famille ou entre amis, vous réaliserez des recettes simples à base de plantes découvertes (boisson, biscuits ou autres préparations gourmandes). Une activité conviviale pour observer la nature autrement… et repartir avec quelques idées pour cuisiner à la maison.
